料理
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塩もつ鍋 1人前
1,300円(税込)
【※2人前からの注文を承ります。】あっさりしたなかにもコクがあるスープ。新鮮ホルモンと野菜の旨味が溶け込み、さらに奥深い味わいになったスープが絡み、最高に贅沢な逸品を楽しめます。
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追加メニュー各種
各種
牛ホルモン脂付き/豆腐/もやし/にら/キャベツ/ラーメン/雑炊セット
新鮮肉前菜
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桜ユッケ
989円(税込)
卵黄と特製タレで和えた特製のユッケ。
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ネギ塩やわらかユッケ風
989円(税込)
ごま油とネギ塩の風味が、牛肉の旨味を引き出します。
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白せんまい刺し
659円(税込)
丁寧に下ごしらえをしたコリコリ食感の白せんまい。特製味噌で。
牛ざんまいの和牛カルビ
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飛騨牛すき焼きカルビ
769円(税込)
すき焼きでも卵とじでもお好みでどうぞ。
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切り落としカルビ（タレ・塩）
769円(税込)
成型時に出る切り落とし。旨みに違いなし。売切れ御免！
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飛騨牛カルビ
989円(税込)
タレ・塩 焼肉の定番。
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飛騨牛下駄カルビ
989円(税込)
タレ・塩 あばらの周りのお肉。やっぱりお肉は骨周りが旨い。
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飛騨牛上カルビ
1,429円(税込)
タレ・塩 上カルビにも様々な種類が。
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飛騨牛特上カイノミ
1,759円(税込)
希少部位。程良いサシでやわらかいのが特徴。
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飛騨牛厚切りカイノミ
1,759円(税込)
厚く切れるのは肉が柔らかい証拠。
牛ざんまいのロース・赤身
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黒毛牛赤身ロース
879円(税込)
脂が少なく、あっさりとした中にも旨味あり。
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和牛ランプ
1,099円(税込)
腰からお尻にかけての赤身肉。赤身ならではの力強い旨みが特徴。
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和牛イチボ
1,429円(税込)
タレ・塩 お尻周辺の希少部位。霜降りの甘さと赤身のバランスが絶妙。
和牛イチボライス（すき焼き・ねぎ塩）
1,429円(税込)
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和牛イチボの焼きしゃぶ（すき焼き・ねぎ塩）
1,571円(税込)
美味しい霜降りが入っており、柔らかくて甘みもある。赤身と霜降りのいいとこ取りの美味しさが味わえます。
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和牛厚切りロース
1,649円(税込)
タレ・塩 旨味が口の中にあふれる嗜好の逸品。
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ダイヤモンドカット厚切りハラミステーキ
1,759円(税込)
タレ 赤身の旨さが一口噛めば肉汁ジュウ。お肉の旨味がガツン！
牛タン
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牛タン盛合せ
1,429円(税込)
本日のおすすめの牛タンを盛合せにしました。
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牛タン
1,099円(税込)
適度なサシと十分な歯ごたえの一品
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ネギ塩タン
1,319円(税込)
美味しいネギを初めから乗せました。ネギ塩をしっかりと絡めてお食べください！メニューに載ってないので、「ネギ塩タン」とご注文下さいね。
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厚切り上タン
1,759円(税込)
最上の食感と、旨味溢れる肉汁と芳醇な香り、旨味が楽しめます。とれる量が少なく、すぐに品切れになります。
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スタミナ牛タン
659円(税込)
ニンニク好きにはたまらない一品。歯触りもクセになります。
牛ハラミ
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赤身牛ハラミ
1,099円(税込)
King of ホルモン。王様の美味しさをぜひ。
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厚切り上ハラミ
1,649円(税込)
厚切りに出来る部分は極わずか。超希少部位です。
盛り合わせ
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定番5種盛り
1,385円(税込)
金額は1人前表記で、2人前からのご注文になります。仕入れの状況のより内容は変わる場合がございます。
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定番3種盛り
835円(税込)
2人前からのご注文になります。表記の金額は1人前です。
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希少部位3種盛り
1,099円(税込)
本日のおすすめの希少部位3種盛り。2人前からのご注文になります。表記の金額は1人前です。
焼野菜
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季節野菜の盛り合せ
659円(税込)
季節の野菜を厳選して使用。野菜のアルカリ性無機質で酸の消化を！
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キャベツぶつ切り
329円(税込)
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さっぱり玉ねぎ/あっさり白ねぎ
329円(税込)
各種
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しゃきしゃきエリンギ
329円(税込)
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スタミナにんにく焼
439円(税込)
新鮮ホルモン
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牛ホルモン脂付き〈味噌・塩〉
769円(税込)
脂がたっぷり！
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上ホルモン〈味噌・塩〉
769円(税込)
サクサクの食感と程良い脂の甘みが特徴。
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牛ハツ〈タレ・塩〉
549円(税込)
脂身は少ない割に濃厚な旨みがあり、コリっとした食感が特徴。
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パイプ（塩）
549円(税込)
適度な弾力で歯触りがよく、旨みがぎっしり。
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上とんちゃん〈味噌・塩〉
439円(税込)
鮮度バツグン、ぷりっぷり。
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レバー〈タレ・味噌・塩〉
439円(税込)
低脂肪で高タンパク、焼きすぎ注意！
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なんこつ〈塩〉
549円(税込)
コリコリ食感、お酒のあてに◎
豚・鶏
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粗挽きソーセージ
549円(税込)
お子様だけでなく大人の方もファン多し。
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豚とろカルビ
549円(税込)
タレ・塩
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鶏せせり
549円(税込)
タレ・塩
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鶏もも
549円(税込)
タレ・塩 柔らかくお子様にも人気です。
生キムチ
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出来立てキムチ
659円(税込)
自家製のキムチの素で和えた特製キムチ。ここだけでしか味わえません。
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白菜キムチ
439円(税込)
焼肉と言えばキムチ。
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もやしナムル
439円(税込)
焼肉の前菜と言えばこれでしょう。
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ナムル盛合せ
549円(税込)
牛ざんまいこだわりの手作りナムルの盛合せ。焼肉の美味しさを引き出します。
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キムチとナムル盛合せ
659円(税込)
キムチとナムルとチャンジャの盛合せ。辛味と酸味のバランスで食前はもちろん、お酒のあてにも相性抜群です。
生野菜・サラダ
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牛ざんまい旨塩サラダ
549円(税込)
特製塩ダレの塩サラダ
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牛ざんまいサラダ
879円(税込)
ハーフ549円（税込）
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韓国風チョレギサラダ
769円(税込)
コチュジャンが香るピリ辛サラダ。ハーフ439円（税込）
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ばかきゅう
329円(税込)
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胡麻ネギサラダ
439円(税込)
ネギは消化液の分泌を促します。焼肉のお供にピッタリ。
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本日の包み菜野菜/胡麻ネギサラダ
439円(税込)
焼肉屋の一品
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チャンジャ
549円(税込)
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赤味噌どてすじ煮
439円(税込)
美味しいスジだけを当店秘伝の味噌でじっくり煮込んだ一品！
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ネギバカ
274円(税込)
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韓国のり
219円(税込)
ご飯
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しそご飯
505円(税込)
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炊きたてご飯（小・中・大）
各種
三重県産コシヒカリ100％使用 三重の農家さんより直接仕入れています。豊かな木曽川の水で作った減農薬米。安全・安心なおいしいお米です。 小：329円/中：439円/大：549円
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焼肉屋の玉子かけご飯
549円(税込)
ビビンバ・クッパ
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ビビンバ
769円(税込)
焼肉の〆と言えばコレ。しっかり混ぜて召し上がってください。
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石焼ビビンバ
879円(税込)
手作りナムルとお焦げがやっぱり旨いんです。
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濃厚ユッケジャンクッパ
989円(税込)
辛いもの好きにはたまらない。自家製ユッケジャン。
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玉子クッパ
659円(税込)
お子様リピート率NO1！
麺もの・スープ
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盛岡冷麺
989円(税込)
コシのある麺と、酸味の利いたスープ 自慢の一品。
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ユッケジャン麺（温）
989円(税込)
こだわりのユッケジャン麺！美味しくないわけない。
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わかめスープ
439円(税込)
焼肉の定番スープと言えばコレ。ごま油の風味が後をひく。
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玉子スープ
439円(税込)
心落ち着く上品な味わいです。
デザート
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きなこ黒蜜抹茶アイス/きなこ黒蜜バニラアイス 各種
384円(税込)
写真はバニラです。
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抹茶アイスクリーム/バニラアイスクリーム 各種
219円(税込)
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ストーンパフェ（ベリー/抹茶/ティラミス）各種
659円(税込)
キンキンの石鍋にアイスやケーキをトッピング♪そのまま食べたり混ぜて食べたり、味の変化をお楽しみください！
